Arroz integral yamaní con ajo y perejil en timbal

El arroz yamaní es una especie de arroz integral, muy sabroso, de forma redondeada y fácil de preparar.

Ingredientes:

Arroz Yamaní cocido

Sal y pimienta

Ajo y perejil picados

Preparación del timbal

Cocinar el arroz integral yamaní como lo indica el cuadro.

Colar y condimentar con ajo y perejil picados.

Salar y condimentar con pimienta negra.

Aceitar un molde para preparar el timbal y rellenarlo con el arroz.

Desmoldar sobre el plato elegido y acompañar a gusto con legumbres y ensalada o solo ensalada.

Fuente
Recetas Cocina Naturista