Dulce natural sin azúcar adicional,
solamente el dulce que aportan las frutas seleccionadas.
Ingredientes
Manzana, 1
Naranja jugo, 1
Banana o plátano, 1
Pera, 1
Ciruela, 1
Preparación
Pelar la banana o plátano, la manzana y la pera. Hacer el
jugo de naranja y cortar todas las frutas.
Colocarlas en una cacerola a fuego medio, agregar el jugo de la naranja y mezclar mientras comienza la cocción.
Cuando la fruta se una formado una crema uniforme y el jugo de naranja se haya consumido, estará lista la mermelada.
Colocarlas en una cacerola a fuego medio, agregar el jugo de la naranja y mezclar mientras comienza la cocción.
Cuando la fruta se una formado una crema uniforme y el jugo de naranja se haya consumido, estará lista la mermelada.
Guardar en frasco en la heladera. Como no tiene conservante ni azúcar no se puede mantener mucho tiempo en la heladera, consumirlo en la semana.
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